นักข่าวพลเมือง : ลาบพริกชาวบีซู

นักข่าวพลเมือง : ลาบพริกชาวบีซู

บีซู หรือบีสู่ เป็นชาติพันธุ์ที่พูดภาษาตระกูลทิเบต-พม่า ชาวบีซูอาศัยอยู่ในจังหวัดเชียงราย พวกเขาวิถีชีวิตและอาหารการกินที่พึ่งพาธรรมชาติ คนบีซูจึงมีสุขภาพแข็งแรง วันนี้นักข่าวพลเมือง มูลนิธิพัฒนาชุมชนและเขตภูเขา จะพาเราไปชมอาหารการกินของคนบีซู ที่ชื่อว่า ลาบพริก ที่บ้านดอยชมภู ต.โป่งแพร่ อ.แม่ลาว จ.เชียงราย ที่นี่ ThaiPBS

ออกอากาศวันที่ 3 พ.ค. 59 เวลา 21.10 น. 

 ABOUT THE AUTHOR

ช่วงนักข่าวพลเมือง ออกอากาศทุกวันจันทร์-ศุกร์ ในช่วงข่าวเช้า/เที่ยง/ค่ำ และวันเสาร์-อาทิตย์ ในช่วงข่าวเที่ยง/ค่ำ