“แมงกุดจี่ ” อาหารเสริมชีพ

“แมงกุดจี่ ” อาหารเสริมชีพ

ออกอากาศ 13/02/2557

ท้องนาภาคอีสาน นอกจากจะเป็นพื้นที่ทำการเกษตรแล้ว หลังเสร็จสิ้นฤดูเก็บเกี่ยว   ยังพบสัตว์ปีกขนาดเล็กอีกหลายชนิด   รวมถึง “แมงกุดจี่”   ที่ชาวบ้านอำเภอราษีไศล จังหวัดศรีสะเกษ   ทำเป็นอาชีพเสริมสร้างรายได้ให้ไม่น้อยเลยทีเดียว ติดตามรายงานได้จากนักข่าวพลเมือง กลุ่มเสียงสะท้อน

20141302122631.png

ผืนดินแห่งนี้ คือแหล่งทำมาหากิน ที่ธรรมชาติได้มอบไว้เป็นสวัสดิการให้กับชุมชน หลังเสร็จสิ้นฤดูเก็บเกี่ยวข้าวนาปี ยังมีสัตว์ปีกขนาดเล็ก ซึ่งเป็นแมลงกินได้ เช่น จิ้งหรีด แมงมัน และแมงดา ที่ชาวบ้านจับขาย จนกลายเป็นอาชีพเสริม ที่สร้างรายได้ย่างเป็นกอบเป็นกำให้กับชุมชนบ้านด่าน ตำบลด่าน อำเภอราษีไศล จังหวัดศรีษะเกศ และหมู่บ้านใกล้เคียงในระแวกนี้

20141302122714.png

นาวา ชาวบ้านด่าน ต.ด่าน

ต้องลงทุนซื้ออุปกรณ์หลอดไฟให้ครบชุด ต่อมาก็คือไม้ไผ่ ยาวประมาณ 3-4 เมตร หลอดหนึ่งจะติดไว้ด้านบน อีกหนึ่งหลอกจะติดตั้งไว้ด้านล่าง แมลงบินมาชนพลาสติกก็จะหล่นลงในอ่างน้ำ พอแมลงตกน้ำ มันก็บินไม่ได้ จับแมลงเป็นอาชีพดสริม สร้างรายได้ให้กับครอบครัว”

20141302122802.png

ค่ำคืนนี้ คนในครอบครัวพ่อคำรณ นาวา ดูตื่นเต้นกับการเดินทางออกจากบ้านในตอนค่ำ เพื่อไปเก็บเกี่ยวเอาผลผลิตจากไฟล่อดมลง ที่ได้ติดไว้ก่อนหน้านี้

20141302122830.png

รุ่งนภา วังผือ ชาวบ้านด่าน ต.ด่าน

“หลังกินข้าวเย็นแล้ว ประมาณ สองทุ่มก็จะมาเก็บแมลง แมลงมันและตั๊กแตน กอโลกรัมละ 200 บาท ในแต่ละวัน ก็จะได้ประมาณ ๒ – ๓ ก.ก.บางคนก็ได้ถึง ๑๐ ก.ก. ก็มี”

20141302122904.png

ดูเหมือนว่าทุกคนในชุมชน จะมีความสุขกับการที่ท้องถิ่นของตน ยังมีทรัพยากรณ์ธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ ทำให้เขาได้หาอยู่หากินในทุกฤดูกาล

20141302122941.png

ในตอนเช้า แม่ค้าจะเดินทางมารับซื้อจนถึงหมู่บ้าน บางวันจะได้น้อยบางวันจะได้มาก ตามแต่อากาศจะเอื้ออำนวย

20141302122957.png

ภาพการกินแมงกุ๊ดจี่อย่างเอร็ดอร่อยของเด็กๆทั้งสามคน เป็นภาพที่ไม่ต้องบรรยาย นอกจาการทำความเข้าใจ และรู้จักวิถีชีวิตของคนอีสาน ที่ปู้ย่าตายายได้สืบทอดกันมาจนถึงปัจจุบัน